Deretil Vitatech dirige sus investigaciones y recursos a la innovación y creación de soluciones para satisfacer la creciente demanda tecnológica de la industria. Deretil Vitatech es el centro de I+D donde se recopilan, organizan y estudian las informaciones tecnológicas para ser implantadas a escala de laboratorio, planta piloto y/o industrial. Nuestra capacidad, experiencia y especialización avalan las siguientes líneas de trabajo:
• Desarrollo de nuevos productos y negocios.
• Desarrollo de nuevos ingredientes y aditivos con funcionalidad específica.
• Diseño, desarrollo y validación funcional de productos.
• Descubrimiento de principios activos naturales efectivos frente a diferentes dianas terapéuticas: envejecimiento, cardiovascular, síndrome metabólico, etc.
• Ensayos in vitro e in vivo de validación funcional y tecnológica de productos.
• Mejora de productos existentes.
• Diseño, desarrollo y escalado de procesos de producción.
• Obtención de productos de valor añadido a partir de subproductos de la industria alimentaria.
Nutracéuticos
- Desarrollo de extractos y principios bioactivos naturales de carácter saludable.
- Ensayos de validación funcional.
- Dianas terapéuticas y funcionales evaluadas por Deretil Vitatech:
- Capacidad antioxidante, protección frente radicales libres.
- Capacidad antimicrobiana.
- Salud cardiovascular.
- Envejecimiento
- Síndrome metabólico y diabetes.
- Obesidad y control de peso.
- Enfermedades neurodegenerativas.
Cosmética
- Sintesis de derivados de la Alantoina.
- Extractos vegetales con carácter cosmecéutico.
- Ensayos de validación funcional.
- Dianas funcionales evaluadas:
- Antienvejecimiento.
- Regeneración celular.
- Protección solar.
- Antiinflamatorios.
- Conservantes de aplicación en cosmética.
Farmacia
- Nuevos intermedios para farmacos.
- Ensayos preclínicos frente diferentes dianas terapéuticas con Caenorhabditis elegans
Alimentación
- Alimentos funcionales:
- Edulcorantes y conservantes de origen natural.
- Inclusión y estabilización de productos naturales en formulación de alimentos y bebidas.
Agricultura
- Bioestimulantes del desarrollo vegetal.
- Diseño y formulado de productos con funcionalidad específica: control de enfermedades, control de plagas, etc.
- Nuevas formulaciones de agronutrientes.
- Fertilizantes especiales.
- Bioinsecticidas procedentes de extractos.
- Ensayos de ecotoxicidad.
