Biotecnología
• Desarrollo de procesos enzimáticos.
• Procesos down-stream.
• Procesos de fermentación.
• Optimización de condiciones de cultivo.
• Técnicas de microbiología.
Química Orgánica
• Desarrollo de procesos enzimáticos.
• Procesos down-stream.
• Procesos de fermentación.
• Optimización de condiciones de cultivo.
Ingeniería Química y escalado de procesos
• Diseño de procesos industriales.
• Implementación industrial y soporte a la producción.
• Optimización y mejora de procesos.
• Asesoramiento técnico en procesos productivos
• Escalado de laboratorio a planta industrial.
Química Analítica
• Tecnologías: HPLC, GC, Espectroscopía (UV, IR) y potenciometría.
• Desarrollo de métodos analíticos y validación.
• Estudios de estabilidad, perfiles de impurezas, etc.
• Autenticidad de materias primas.
• Análisis de composición.
• Elucidación estructural.
Biomedicina y validación funcional
• Búsqueda de nuevos principios bioactivos naturales funcionales.
• Ensayos de validación funcional de productos: nutracéuticos, cosmética, alimentación, agricultura.
• Desarrollo de pruebas in vitro e in vivo: Antioxidante y longevidad, Antimicrobiano, cardiovascular, Obesidad y síndrome metabólico, Neurodegeneración, Regeneración celular, Toxicidad, Estudios de capacidad bioestimulante de cultivos
• Ensayos preclínicos con Caenorhabditis elegans.